吉賽爾·布德陳回憶說，在20歲出頭的時候，她通過改變飲食習慣來克服抑郁和焦慮。

　　在她的新烹飪書《滋養》發布后，這位43歲的模特在周四的《觀點》節目中露面，她反思了好食物和心理健康之間的關系。

　　她承認，在她14歲脫離父母后，她在模特生涯的中途經歷了令人衰弱的恐慌發作。

　　據克利夫蘭診所稱，吉賽爾稱，她每天都在擔心再次驚恐發作，這是一種“突然、強烈的恐懼感表現為身體癥狀，如心跳加速、呼吸急促和出汗”，“可能感覺自己心臟病發作了”。

　　這位模特最終遇到了一位“神奇的自然療法”，一位健康醫生，他建議她“改變你的飲食”。

　　“飲食和驚恐發作有什么關系?”’”她聲稱當時是這么問的。

　　“他說，‘不，這和它有很大關系，’”這位兩個孩子的母親繼續說道。

　　我告訴他我的一天。我喝酒，抽煙，喝咖啡——然后他說，‘聽著，到此為止。’他說，‘你不是在睡覺。你們總是在不同的時區。你一整天都吃得很糟糕。’”

　　隨后，醫生給b ndchen開了改變飲食、保證“至少8小時睡眠”和每天進行自然療法鍛煉的處方。

　　“在經歷了我人生中最糟糕的一年半之后，一切都變了，”她補充道。“我變成了一個不同的人。我開始練習冥想。我開始練習瑜伽。我開始練習呼吸練習。這是一段漫長的旅程。”