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　　在一個(gè)健康飲食往往會(huì)讓人傾家萬戶的世界里，尋找經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)來源對于那些希望保持均衡飲食而不超支的人來說至關(guān)重要。根據(jù)營養(yǎng)生物學(xué)家Francesca Morganti的說法，有多種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇可以提供全面飲食所需的大量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。

　　Morganti將雞蛋、蛋清、白干酪、馬蘇里拉干酪、乳清干酪、羊乳酪和豆類列為最經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)來源。此外，白肉，如雞肉和火雞肉，以及冷凍白魚片，也可以以合理的價(jià)格找到。像意大利面、大米、斯佩爾特小麥、大麥、面包和土豆這樣的食物不僅價(jià)格實(shí)惠，而且還含有提供日常能量所必需的復(fù)雜碳水化合物。

　　對于那些希望在飲食中加入優(yōu)質(zhì)脂肪的人，摩根蒂建議食用特級初榨橄欖油、橄欖、牛油果、干果和油籽。雖然這些東西可能更貴，但她建議你留意一下特價(jià)商品，讓它們更劃算。水果和蔬菜富含礦物質(zhì)鹽、維生素和膳食纖維，也是很容易融入膳食的低成本選擇。

　　在一個(gè)健康和健康是許多人思想的最前沿的時(shí)代，找到經(jīng)濟(jì)有效的方法來保持均衡的飲食是至關(guān)重要的。通過轉(zhuǎn)向負(fù)擔(dān)得起的蛋白質(zhì)來源，如雞蛋、豆類和白肉，個(gè)人可以確保他們獲得所需的營養(yǎng)，而不會(huì)傾家蕩產(chǎn)。