當想要吃得更健康一點時,許多人減少了紅肉的攝入量,轉而選擇火雞和雞肉的精瘦部分。對于漢堡愛好者來說,這通常意味著改吃火雞漢堡。
幾十年來,人們一直認為火雞是對身體更好的選擇,它已經成為默認的健康牛肉替代品。想要更健康的漢堡?換掉火雞。底線是,如果你吃的是健康的心臟,瘦火雞的飽和脂肪含量較低,因此,你最好選擇。
然而,一些火雞漢堡可能是干的,無味的,這使得多汁的碎牛肉更誘人。然而,風味豐富、多汁的火雞漢堡確實存在,而且在一些你最喜歡的漢堡連鎖店、休閑家庭式餐廳,甚至是連鎖酒吧里都能買到!
以下是10家最受歡迎的火雞漢堡連鎖店。
每份(1湯匙):1110卡路里,76克脂肪(30克飽和脂肪),2260毫克鈉,57克碳水化合物(7克纖維,14克糖),52克蛋白質
芝士蛋糕工廠的菜單可能是所有連鎖餐廳中最大的,所以它的菜單上有一款新鮮美味的火雞漢堡也就不足為奇了。這個版本是在一個小麥布里奧餅面包上吃的,肉餅是由火雞碎和新鮮蘑菇、大蒜和香料混合而成的。肉餅是用炭火烤過的,上面放著fontina奶酪、牛油果、西紅柿、芝麻菜和腌洋蔥。
每份(11.4盎司):680卡路里,38克脂肪(8克飽和脂肪),2340毫克鈉,42克碳水化合物(6克纖維,5克糖),44克蛋白質
這家總部位于德克薩斯州的休閑快餐連鎖店在美國有大約80家分店,由兩位退伍軍人創立。這家餐廳因其高品質的食材而備受喜愛,在菜單上提供了一款火雞漢堡,與俱樂部三明治的食材搭配在一起,簡直是絕配。這些漢堡是用純天然的珍妮歐火雞做成的,上面放著新鮮的鱷梨、蘋果木煙熏培根、生菜、西紅柿和辣味牧場肉,所有這些都塞在土豆面包里。
每份(一份):575到1145卡路里
Bareburger于2009年在紐約皇后區成立,是連鎖餐廳漢堡界的一個相對較新的進入者,但這家在康涅狄格州、新澤西州和紐約州擁有30家分店的微型連鎖店,憑借其豐富的漢堡選擇贏得了大批追隨者。SoCo漢堡在眾多火雞漢堡中脫穎而出,它的全天然火雞肉餅上覆蓋著鱷梨、有機番茄、有機羽衣甘藍、生紅洋蔥和辛辣的綠色女神醬。你可以選擇一個傳統的小圓面包,生菜卷,甚至是一個無麩質的卷!
Rocket Single With Turkey漢堡(一份):580卡路里,50克脂肪(10克飽和脂肪),1210毫克鈉,10克碳水化合物(0克纖維,0克糖),30克蛋白質
除了20世紀50年代的復古氛圍外,約翰尼火箭的偉大之處在于漢堡的可定制性。這份名單上沒有特定的火雞漢堡,因為你可以在菜單上的任何漢堡組合中選擇火雞漢堡,包括簡單的火箭單漢堡,一直到雙培根切達漢堡。
最佳海岸火雞漢堡(1個漢堡):380卡路里,16克脂肪(2.5克飽和脂肪),620毫克鈉,32克碳水化合物(1克纖維,6克糖),27克蛋白質
60多年來,這家連鎖店在太平洋西北地區的30多家分店銷售漢堡,其中包括一種看似簡單的火雞漢堡,在火雞肉餅上放上紅洋蔥、生菜和番茄,但加上大蒜香草蒜泥蛋黃醬,這款三明治的味道真的很好。
無法獲得營養信息。
這家微型連鎖店在康涅狄格州和馬薩諸塞州有九家分店,它的自制漢堡(搭配啤酒或波旁威士忌,就像一個人一樣)讓用餐者決定他們要吃什么。選擇你的火雞漢堡,然后選擇一個傳統的面包,一個椒鹽卷,羊角面包,然后選擇你的澆頭,從番茄醬和芥末到焦糖洋蔥和鱷梨。這個手持設備可以像你想要的那樣健康或放縱!
火雞漢堡(每份):480卡路里,21克脂肪(4.5克飽和脂肪),1270毫克鈉,50克碳水化合物(3克纖維,10克糖),76克蛋白質
自1947年以來,這家漢堡店一直向饑餓的西海岸人出售經典漢堡,甚至在1992年Ice Cube的嘻哈經典“It Was a Good Day”中被提及。想吃火雞漢堡?這家連鎖店為你提供了一個調味,多汁的肉餅,放在全麥面包上,上面有你選擇的澆頭。
烤火雞(每份):780卡路里,51克脂肪(14克飽和脂肪),1360毫克鈉,43克碳水化合物(3克纖維,8克糖),39克蛋白質
這家休閑連鎖店在美國有500多家分店,它的漢堡或三明治適合任何你要一起吃飯的人,包括一種容易享用的火雞漢堡,上面有調味肉餅,上面有胡椒杰克奶酪、生菜、西紅柿和煙熏墨西哥蒜泥蛋黃醬,可以增加一點額外的刺激。
每份含有780卡路里
不像這個名單上的一些火雞漢堡,Smash漢堡放縱的通心粉和奶酪版本沒有假裝是健康的。這家連鎖店成立于丹佛,在全國有200多家分店。在這里,你可以吃到一種夸張的火雞漢堡,上面撒上納什維爾熱調味的通心粉奶酪,在烤架上搗碎,使奶酪酥脆,然后放在烤面包上。
無法獲得營養信息。
這家位于亞利桑那州的微型連鎖店結合了一些我們最喜歡的東西:葡萄酒和漢堡。這家高檔酒吧有很好的漢堡菜單,其中最受歡迎的是美味的火雞漢堡,它的肉餅上有打過的芝麻醬、黃瓜、意大利辣香腸、生菜、西紅柿和美味的哈里薩辣味酸奶。